Bavíme se carvingem

Pod tímto heslem proběhl na Gymnáziu a Stření odborné škole Podbořany ve dnech 24. – 26. dubna 2024 základní kurz vyřezávání ovocných a zeleninových ozdob. Pan Luděk Procházka, vítěz světové kuchařské olympiády, učil dovednostem v této oblasti čtrnáct žáků oboru Kuchař – číšník. První den žáci vytvářeli rychlé ozdoby ze zeleniny, které se využívají při různých slavnostních akcích. Jednoduchá a rychlá […]