Žáci oboru kuchař-číšník z Gymnázia a Střední odborné školy v Podbořanech si v předvánočním období zpestřili výuku získáváním cukrářských dovedností. Na Vánoce se naladili ve školní moderně vybavené cvičné kuchyni, kde proběhl kurz pečení vánočního cukroví. Budoucí kuchaři se tak naučili přípravu tradičních sladkých dobrot, jako je linecké, vanilkové rohlíčky či například slepované ořechy. Nejvíce je ovšem bavila výroba vosích hnízd, která patří k těm náročnějším a vyžaduje velkou dávku trpělivosti. Po skončení kurzu si každý účastník odnesl domů krabici s cukrovím, které se všem náramně povedlo. Kromě betlému nacházejícího se před budovou školy, který v minulých letech vytvořili malíři ve spolupráci se žáky technických oborů, i tato akce vytvořila vánoční atmosféru na naší škole.
Jelikož si žáci toto zpestření velice pochvalovali, škola ráda zahrne do moderní výuky více podobných kurzů, aby si kuchaři rozšířili své obzory a nasáli více zkušeností z cukrářství, což ve své praxi jistě využijí.
