Ve čtvrtek 12.5.2022 se žáci oboru Cukrář, Gastronomie a Prodavačské práce zúčastnili exkurze do Chocotopie v Praze. Celý areál byl vyhrazen pouze pro nás a stejně tak i průvodci. Dozvěděli jsme se vše o historii, výrobě a pěstování kakaa. Během prohlídky jsme ochutnávali různé čokoládové výrobky, měli jsme i možnost si vlastní čokoládu v dílničce vyrobit. Prohlídka měla bohatý doplňkový program v podobě kakaové plantáže, různých strojů na zpracování kakaových bobů, živých papoušků a různých interaktivních heren i s kinem. V něm jsme shlédli cestu kakaového bobu z plantáže až do regálu obchodu v podobě čokolády. Všichni jsme si exkurzi moc užili, celý výlet jsme zakončili obědem v McDonald’s.
Za školu: Bc. Tomáš Kratina