V sobotu 17. září se konal již jedenáctý ročník tradičních Slavností cibule v Račeticích, jehož se, stejně jako v uplynulých letech, zúčastnili i budoucí cukráři, kuchaři a číšníci z podbořanského Gymnázia a Střední odborné školy. Ti tak měli možnost předvést dosavadní zkušenosti nasbírané v rámci svých studijních oborů při zajišťování stánku s výrobky z této specifické zeleniny.
Zákazníci, kteří stánek navštívili, měli možnost ochutnat cibulový závin, utopence, cibulové koláče, chléb se škvarkovou pomazánkou a cibulí a vynikající cibulačku. Kromě těchto tematických výrobků si mohli návštěvníci zakoupit rovněž minizákusky ze školní cukrářské dílny.
Nedílnou součástí Slavností byla již tradiční soutěž o nejlepší cibulačku, v rámci které naši žáci obsadili krásné třetí místo. Mimo skvělé umístnění si také vysloužili nesčetné množství chvály od zákazníků za prodané dobroty.
