Žáci oboru Kuchař – číšník Gymnázia a Střední odborné školy Podbořany absolvovali dne 11. listopadu 2025 odbornou exkurzi, která jim nabídla jedinečný pohled do profesionálního prostředí gastronomie a hotelnictví.
První zastávkou bylo velkoobchodní centrum Makro, kde bylo připraveno pohoštění a možnost ochutnat například ústřice, nealkoholické víno, ovoce. Ochutnávka byla vždy doplněna prezentací, která rozšířila vědomosti našich žáků.
Druhá část programu patřila návštěvě Grandhotelu Pupp v Karlových Varech. Během prohlídky spojené s historii i provozem hotelu byla možnost nahlédnout do hotelového zázemí a výjimečných prostor. Velkým zážitkem byla ukázka prezidentského apartmánu.
Exkurze byla velmi poučná a ukázala, kam až může vést poctivá práce v gastronomii a jak vypadá nejvyšší úroveň oboru, který studují.
Bc. Kateřina Bartušková
