Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany připravila v pátek 20. ledna pro žáky základních škol další ze vzdělávacích kurzů z cyklu s názvem Pro radost, tentokrát na téma Valentýn. Tříhodinová akce byla určena nejen těm, kteří uvažují o studiu některého ze službových oborů (Kuchař-číšník, Cukrář a Prodavačské práce), ale všem, které zajímá příprava pokrmů a chtějí se dozvědět něco nového. Děti se tak mohly podívat do školní moderně vybavené cvičné kuchyně a učebny stolování, které využívají pro výuku žáci oboru Kuchař-číšník, a kde se pro ně konají kurzy baristické, sommelierské, barmanské a kurzy vyřezávání ovoce.
V první ze tří hodinových částí se žáci základních škol seznámily s tvorbou zrcadlové polevy, kterou si pak ozdobily připravené mini dortíky ve tvaru srdíčka. Dále si ozdobili perníková srdíčka bílkovou polevou. Druhý blok pak zahrnoval přípravu několika druhů pomazánek, zdobení slavnostních kanapek a opékání palačinek, které někteří žáci dokázali obrátit i ve vzduchu. Nakonec si účastníci vyrobili dárkové krabičky, do kterých si své výrobky posléze zabalili.
Tato akce, kterou připravili učitelé odborného výcviku a jejich žáci z oborů Kuchař-číšník, Cukrář a Prodavačské práce, se setkala s obrovským úspěchem. Navázala na kurzy z minulého roku, které se věnovaly jak Valentýnu, tak například vánočnímu pečení. Pro velký zájem v nejbližší době škola chystá další termíny, tentokrát s velikonoční tematikou.
Pro zájemce o technické obory škola pravidelně připravuje akce s názvem Povolání na zkoušku, kde si děti základních škol mohou vyzkoušet práci instalatéra, automechanika, opraváře zemědělských strojů, elektrikáře či malíře, seznámit se s moderními postupy používanými při výuce těchto oborů a vybrat si tak budoucí profesi dle jejich gusta. Také Povolání na zkoušku se setkává s velkým zájmem ze strany žáků základních škol.
