Ve dnech 9. a 10. května proběhl v prostorách podbořanského Gymnázia a Střední odborné školy pokračovací kurz vyřezávání zeleninových ozdob pro žáky oboru Kuchař – číšník, kteří před Velikonocemi absolvovali základní kurz. Umělecká díla vznikala opět pod vedením pana Luďka Procházky, který se v minulosti stal vítězem kuchařské olympiády. Pod šikovnýma rukama podbořanských žáků tak vznikaly například růžičky z červené řepy či ředkve, tulipány z mrkve a okrasné listy z cukety. Prostor své fantazii dali mladí umělci také při vyřezávání ornamentů do vodního melounu. Tento kurz si budoucí kuchaři velice užili, nově získané poznatky mohou uplatnit například při přípravě rautů či obložených mís.
