Žáci z GSOŠ Podbořany poodhalili tajemství výroby známého sektu

Gymnázium a Střední odborná škola v Podbořanech uspořádala dne 22. února 2023 pro žáky všech ročníků službových oborů Kuchař-číšník, Cukrář a Prodavačské práce zajímavou exkurzi do firmy Bohemia Sekt, s.r.o., která sídlí ve Starém Plzenci. Ve výrobních prostorách společnosti seznámil místní průvodce účastníky poutavou formou s rozdíly mezi klasickou a charmatovou metodou výroby, způsobem setřásání kvasinek či odkalování sektů. Dále prozradil, z jakých zemí a jaký druh vína se pro produkci používá, i kde se vyrábí lahve na sekty. Žáci se dozvěděli, že se dají lahve zakoupit v objemech od 0,2 litrů do 3 litrů. Na konci prohlídky měli možnost navštívit aktuální výstavu historických lahví. Pro všechny zúčastněné byla exkurze považována za velmi vydařenou, obohacující a nabitou novými poznatky.

Sdílení příspěvku

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Skip to content